점심:셀러리와 쌀죽
재료:셀러리 100g, 쌀 100g, 기장 100g.
운동:
1. 셀러리를 씻어서 작은 조각으로 자르고 쌀. 기장을 씻는다.
2. 냄비에 불을 붙이고 적당량의 물을 넣고 쌀과 기장을 넣어 죽을 만들고 먼저 무술 불로 끓인 다음 작은 불로 20 분 동안 요리하고 셀러리를 넣고 5 분 더 요리합니다.
저녁 : 삶은 야채 1 그릇 또는 식초와 소금으로 양념 할 수있는 양상추 샐러드. 고칼로리 샐러드 드레싱을 추가하지 마세요. 팥과 녹두 살코기 수프(1~2그릇).
팥과 녹두, 기둥을 넣은 살코기 수프
재료:살코기 60g, 기둥 15g, 팥, 녹두. 만드는 법:
(1) 기둥은 씻어서 불려서 채 썰고, 살코기는 씻어서 채 썰고, 팥과 녹두는 씻어서 물에 30분간 불린다.
(2) 냄비에 모든 재료를 넣고 물을 적당량 넣은 뒤 센 불에 끓이다가 중약불로 2시간 정도 끓인 뒤 간을 맞춘다.
화요일: 두유 한 그릇, 통밀 빵 두 조각, 달걀 한 개.
아침: 두유 한 그릇, 통밀 빵 두 조각, 달걀 한 개.
점심: 토마토, 두부, 콩나물 수프
재료: 방울토마토 1개(약 100g), 두부 반 박스(약 100g), 콩나물 50g, 파슬리 약간.
양념:소금 2작은술.
연습:
1. 토마토는 씻어 깍둑썰기하고, 두부는 깍둑썰기하고, 콩나물은 뿌리를 제거하고 씻어 고수는 깨끗이 씻어 채 썬다.
2. 냄비에 물과 두부를 넣고 5분간 끓인 후 토마토 큐브와 콩나물을 넣어 살짝 익힌 후 소금으로 간하고 고수를 뿌려주세요.
저녁: 삶은 채소 1그릇 또는 식초와 소금으로 간을 맞춘 양상추 샐러드. 고칼로리 샐러드 드레싱을 추가하지 마십시오. 해초와 셔벗을 곁들인 토마토 수프(1~2그릇).
다시마, 시드니, 토마토 수프
재료:다시마; 시드니; 토마토; 무화과; 대추야자; 살코기; 약간의 껍질; 적당한 소금.
하는 법:
①살코기를 깨끗이 씻어 데친 다음 헹굽니다. 껍질을 불리고 과육을 긁어냅니다. 적당량의 물을 끓이고
②다시마, 눈배, 토마토, 무화과, 꿀대추, 살코기, 천피를 넣습니다.
③약불에서 2시간 정도 끓인 후 소금으로 간한다.
수요일 :
아침: 우유 한 컵, 롤빵, 사과 1개.
점심: 생선 필레 튀김
재료: 풀 잉어 1마리, 버섯 10g, 광동 양배추 50g.
양념:샐러드 오일 2 큰술, 소금 1 큰술, 요리 용 와인 1 큰술, 약간의 마른 전분, 물 전분, 다진 파, 생강.
연습 :
1, 잔디 잉어를 씻고, 슬라이스, 마른 전분, 따뜻한 기름에 담그고 부드럽게; 곰팡이를 담그고 씻고; 광동 양배추 씻은; 양파와 생강을 다진.
2. 팬에 샐러드 오일을 가열하고 양파, 다진 생강을 넣고 볶은 다음 생선 필레, 곰팡이, 양배추를 넣고 볶고 소금, 요리 와인을 넣어 맛을 내고 물을 붓고 전분을 두껍게합니다.
저녁 : 삶은 야채 1 그릇 또는 식초와 소금으로 양념 할 수있는 양상추 샐러드. 고칼로리 샐러드 드레싱을 추가하지 마십시오.
우롱죽(1~2그릇)
재료:생 욥의 눈물 30g, 겨울참외씨 100g, 팥 20g, 말린 연잎 적당량, 우롱차 적당량을 준비합니다.
하는 법:
①앞의 세 가지 재료를 씻어 냄비에 넣고 콩이 익을 때까지 물을 붓습니다.
(2) 굵은 거즈에 싼 말린 연잎과 우롱차를 넣고 7~8분간 끓인 후 거즈 주머니를 꺼내 그릇에 담습니다.
목요일 :
아침: 흑미와 팥죽 한 그릇, 삶은 달걀, 차가운 무채나물.
점심: 오징어 샐러리 튀김.
재료:샐러리 150g, 갑오징어 150g, 다진 파, 채 썬 홍고추, 채 썬 황고추.
양념:샐러드유 1큰술, 소금 1큰술, 치킨 에센스 1큰술. 만드는 법:
1. 셀러리는 깨끗이 씻어 채 썰고, 갑오징어는 내장을 제거하고 씻어 채 썰어 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀다.
2. 팬에 샐러드 오일을 붓고 다 익을 때까지 조리합니다. 다진 파를 넣고 볶습니다. 셀러리를 넣고 몇 번 더 볶습니다. 그런 다음 오징어 꽃, 채 썬 홍고추, 채 썬 황고추를 넣고 잘 저어주세요. 마지막으로 소금과 치킨 에센스로 간을 하고 잘 섞어줍니다. 접시. 저녁: 살짝 데친 야채 1그릇 또는 양상추 샐러드 1그릇(샐러드 드레싱은 허용되지 않음).
팥죽(1~2그릇)
재료:팥 250g, 쌀 100g, 소금 약간, MSG. 만드는 법:냄비에 팥과 쌀을 씻어 적당량의 물을 넣고 군불로 끓이다가 민간 불로 끓여 죽을 만든다.
금요일 :
아침: 고구마와 죽 한 그릇, 오리알 젓갈.
점심: 옥수수수염과 국화죽
재료: 옥수수수염 10g, 국화 10g, 쌀 200g.
양념:소금 1작은술. 만드는 법:
1. 신선한 옥수수수염을 따뜻한 물에 담가 잘 헹굽니다. 국화의 줄기를 자르고 꽃잎을 따서 씻습니다. 쌀을 씻는다.
2. 냄비에 물과 옥수수수염을 붓고 10분간 끓인 후 옥수수수염을 건져내고 쌀을 넣고 죽이 될 때까지 끓인 다음 소금, 국화, 옥수수수염을 넣고 살짝 굴려서 완성합니다.
저녁: 살짝 데친 야채 1그릇 또는 양상추 샐러드 1그릇(샐러드 드레싱은 허용되지 않음).
토마토 수프와 해초와 셔벗 (1~2그릇) (위 참조)
토요일 :
아침: 고구마죽 한 그릇과 오리알 소금에 절인 것.
저녁: 고구마죽 한 그릇과 오리알 젓갈.
점심:오트밀 죽
재료:오트밀 200g.
실행방법:냄비에 불이 붙으면 적당량의 물을 붓고 오트밀을 넣고 끓인 후 오트밀이 익고 걸쭉해질 때까지 약한 불에서 끓여주세요.
저녁: 살짝 데친 야채 1그릇 또는 양상추 샐러드 1그릇(샐러드 드레싱은 허용되지 않음). 팥죽(1~2그릇) (위 참조)
일요일:
아침: 계란찜 수프, 찐빵, 사과.
점심:수세미 두부 스튜.
재료:수세미 1개, 두부 1박스, 팽이버섯 50g, 양파 1개
양념:샐러드유 1큰술, 물녹말 1큰술, 소금 1큰술, 닭 진액 1큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1큰술. 만드는 법:
1. 수세미는 껍질을 벗겨 씻어 호미썰기하고, 두부는 작은 사각형으로 썰어 끓는 물에 데친 뒤 물기를 빼고, 양파는 채 썬다. 팬에 식용유를 두르고 다진 양파를 넣어 볶다가 수세미, 두부, 팽이버섯을 넣고 볶다가 소금과 닭고기 진액으로 간하고 옥수수 전분을 넣어 걸쭉하게 만든 뒤 참기름을 뿌려 마무리한다. 저녁: 살짝 데친 야채 1그릇 또는 양상추 샐러드 1그릇(샐러드 드레싱은 허용되지 않음). 다시마와 셔벗을 곁들인 토마토 수프(1~2그릇) (위 참조)
자, 이번 주 레시피는 조금 길 수 있습니다. 천천히 읽어보시고 도움이 되길 바랍니다. 제 수고를 위해서라도 꼭 채택해 주세요! 감사합니다