민트는 중국 전통 의학에서 널리 사용됩니다. 줄기와 잎은 맵고 시원하며 향기가 있으며 폐와 간 경락으로 들어갑니다. 풍을 흩어지게 하고 열을 내리고 증상을 완화하며 풍과 부기를 없애고 인후통과 통증을 완화하는 효과가 있어 풍열감기, 풍열두통, 눈이 충혈되고 통증이 있는 경우, 인후통, 홍역과 피부 발진 등에 많이 쓰입니다.
실습: 신선한 민트 30g 또는 말린 민트 15g을 물에 달여 준비합니다. 그런 다음 둥근 쌀 100g으로 죽을 요리하고 죽이 준비되면 민트 수프와 암 설탕을 넣고 끓입니다.
2. 오이 죽
이 죽은 여름철 미백 및 냉각에 가장 적합한 선택입니다. 매일 아침과 저녁에 먹는 것이 가장 좋으며 피부에 수분을 공급하고 반점을 제거하며 체중을 줄일 수 있습니다. 현대 과학 연구에 따르면 오이에는 칼륨 염과 일정량의 카로틴, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 설탕, 단백질, 겨자, 인, 철분 및 기타 영양소가 풍부하다는 것이 입증되었습니다. 오이 죽을 정기적으로 섭취하면 주근깨를 제거하고 피부를 하얗게 할 수 있습니다.
연습 :오이를 씻고 껍질을 벗기고 심장을 제거하고 얇게 자르고 여분; 생강을 잘게 썰고 여분; 쌀을 냄비에 넣고 씻고 냄비에 적당량의 물을 넣고 생강을 냄비에 붓고 냄비를 스토브에 넣고 스토브 불을 켜고 고불 끓이고 오이 슬라이스를 냄비에 붓고 작은 불과 쌀이 썩을 때까지 천천히 요리 한 다음 수프가 진해질 때까지 요리하고 약간의 소금 양념을 넣은 다음 냄비에서 꺼내십시오.
3. 국화죽
국화는 향기롭고 시원하며 편안합니다. 쌀알이 둥글둥글한 쌀을 죽으로 만들어 약이 되는 성질을 이용합니다. 장기적으로 사용하면 미용과 노화 방지에 도움이 됩니다. 국화죽은 열을 내리고 열사병을 완화하는 음료로 사용할 수 있을 뿐만 아니라 오랫동안 섭취하면 눈을 밝게 하고 간을 진정시키는 효능이 있습니다.
연습 : 국화를 제거하고 말리고 미세한 분말 예비로 연구하고 둥근 쌀 죽 50-100g, 국화 10-15g으로 죽을 요리 한 다음 1-2 분 동안 요리하십시오.
4, 찹쌀과 팥죽
보리와 팥은 가장 잘 어울리는 음식입니다. 팥은 기와 혈액, 이뇨 및 부기를 보충하고 MM의 장밋빛 뺨을 회복시킬 수 있으며, 욥의 눈물은 비장과 이뇨를 강화하고 열과 고름을 제거하며 여드름을 제거 할 수 있습니다. 보리와 팥으로 끓인 죽은 습기를 제거 할뿐만 아니라 미용과 체중 감량 효과도 있습니다.
실습 : 욥의 눈물 100g, 붉은 팥 50g. 재료를 준비하고 따뜻한 물에 1 시간 동안 담가 둡니다. 불리고 깨끗이 씻은 후 끓는 냄비에 넣고 5 배의 물을 넣고 40 분 동안 조리합니다.
5, 보리 백합 녹두 죽
녹두는 열과 해독을 제거하고 백합은 폐를 촉촉하게하고 체액 생성을 촉진하며 Coix 씨앗은 열과 습기를 제거하고 둥근 쌀과 위를 함께 결합하면 열과 습기를 제거하고 비장과 위를 강화하는 역할을 할 수 있습니다. 녹두 백합죽은 남녀노소 모두에게 여름철 보양식이 될 수 있습니다.
연습 :녹두 30 그램, 백합 30 그램, 코익 라 크리 마 30 그램, 둥근 쌀 50 그램, 녹두를 씻어 불순물을 제거하고 백합을 씻고 꽃잎을 부수고 보리, 둥근 쌀을 씻고 바위 설탕이 나쁘다; 녹두, 보리, 둥근 쌀을 냄비에 넣고 물 500 그램, 큰 불 끓이고 백합, WenHuo 1 시간을 넣고 바위 설탕을 녹인 설탕을 넣으십시오.
6. 연꽃 백합 죽
백합은 심장에 영양을 공급하고 마음을 진정시키고 비장을 강화하며 신장을 튼튼하게하는 역할을합니다. 이런 종류의 날씨는 연꽃 백합을 사용하여 죽을 요리하는 것이 가장 좋으며 폐에 영양을 공급하고 폐를 촉촉하게하고 피로를 제거하고 건조 함을 적시고 기침을 완화하는 역할을합니다. 이 둘의 조합은 몸에 많은 도움이 될뿐만 아니라 설탕 물의 단맛으로 기분 좋은 기분을 선사합니다. 이런 종류의 죽은 소화를 돕고 지방을 청소할 수 있으며 더위와 추위 모두에 적합합니다.
연습: 쌀을 씻어서 물에 30분간 불린 다음 꺼내어 물기를 빼서 여분으로 준비합니다. 연꽃 씨앗, 백합은 물에 불려 부드럽게, 산사나무는 깨끗이 말립니다. 냄비에 적당량의 물을 센 불로 끓인 후 쌀을 붓고 약한 불로 줄여 20분간 끓입니다. 연꽃 씨앗, 산사나무, 백합을 넣고 20분간 끓입니다. 암설탕을 넣어 간을 맞추고 그릇에 담아 제공합니다.