드레싱: 소고기 소시지 2개, 브로콜리, 오이 1개, 상추 2장, 양파 2개, 작은 당근 1개, 양송이버섯 2개, 레몬 반 개, 간장 1의 경우 쌀식초 2큰술, 순수한 꿀 2큰술, 후추 소량, 간장 2 큰술, 간장 2 큰술.
필요한 음식을 준비합니다.
2단계: 양파의 껍질을 벗기고 깨끗이 씻습니다. 2 조각을 가져다가 얇은 줄리엔으로 자르면 충분합니다. 오이를 씻어서 호브네일 조각으로 자르거나 얇게 썰어 채썰기합니다. 상추를 씻고 잎 2장을 가져다가 얇게 채썰거나 약간 거칠면 손으로 찢습니다. 이 모든 것을 나중에 섞을 수 있도록 큰 그릇에 담으세요.
3단계: 양파의 껍질을 벗기고 깨끗이 씻습니다. 2조각으로 잘게 채 썬다. 오이를 씻어서 돌돌 말아 큐브 모양으로 자르거나 얇게 썰어 채썰기합니다. 상추를 씻고 잎 2장을 가져다가 얇게 채썰거나 약간 거칠면 손으로 찢습니다. 이 모든 것을 나중에 섞을 수 있도록 큰 그릇에 담으세요.
4단계: 브로콜리, 얇게 썬 양송이버섯, 얇게 썬 당근을 팬에 익을 때까지 데친 후 건져 물기를 제거합니다. 소고기 소시지는 일찍 꺼내서 해동합니다. 소고기 소시지가 얼었습니다. 팬에 약간의 기름을 붓고 약한 불에서 서서히 갈색으로 익힌 다음 키친타월로 표면의 기름을 제거하고 흡수합니다. 이렇게하면 섭취시 지방 섭취가 줄어들어 칼로리가 줄어 듭니다.
5 단계 그런 다음 쇠고기 소시지를 딱딱한 알갱이로 자릅니다. 물론 원하는대로 조각으로자를 수도 있습니다. 하지만 저는 여전히 펠렛으로 자르는 것이 식감이 가장 좋고 한 입에 고기를 맛볼 수 있다는 것을 알았습니다.
6단계 이제 비네그레트와 칠리소스를 골라 깔끔한 작은 그릇에 간장 1큰술, 쌀식초 2큰술, 꿀물 1큰술을 넣고 마지막으로 갓 짜낸 후추를 넣습니다.
7 단계 : 잘 섞고 야채와 과일을 그릇에 붓고 잘 섞으면 고기가없는 발사믹 칠리 과일 샐러드 한 접시가 준비됩니다. 샐러드 드레싱이 필요하지 않고 샐러드 드레싱보다 더 맛있고 고기가 자라지 않는 식초 칠리 소스를 만들 수 있습니다. 더운 여름, 호킨 독일 후추 소시지로 "건강한 식사"의 육체적, 정신적 건강을 즐기세요.