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(편집자 추천: 빨간 음식은 보혈 성품입니까? 아니! 만약 당신이 냉정하게 생각해 본다면, 겨울의 낮은 주변 온도가 인체의 열량을 빼앗아 팔다리 끝의 체온을 떨어뜨린다는 것을 깨닫게 될 것이다. 이게 정상이 아닌가요? 옷을 더하고 따뜻하게 하는 것이 왕도이다. 그리고 내 관찰에 따르면 겨울에는 많은 사람들이 실내에 있어 전혀 움직이고 싶지 않아, 그러면 혈액순환이 어떻게 더 좋아질 수 있을까? 운동회가 장기간 부족하면 체세포 수가 줄고 신진대사가 느려져 당연히 높은 체온을 유지하기가 어렵다. 운동을 하지 않아도 몸을 따뜻하게 하는 중요한 방법 중 하나는 단백질이 풍부한 음식을 많이 먹는 것이다. 음식의 열 효과는 인체의 열을 증가시켜 사람을 더욱 편안하게 한다. 하지만 많은 여자 친구들은 자신이 뚱뚱해질까 봐, 요리도 하기 귀찮아 집에서 거의 먹지 않는다고 걱정한다. 이때 생강, 대추, 꿀수 같은 것이' 보기혈' 이 기대된다. 이것은 시간 낭비가 아닙니까? 구체적으로 분석해 심리작용을 제쳐두고 생강 세 알은 감각 기관에 땀이 좀 나는 것 외에 의미가 없어 오히려 열을 증가시킨다. 꿀은 주로 시럽인데, 열량 보충 (살찌는 것) 을 제외하고는 정말 영양가가 없다. 매일 식이섬유가 풍부한 주식을 많이 먹고 정제설탕과 콜라에 저항하는 시대에 꿀을 자발적으로 마시는 것은 정말 말이 안 된다. 이 식단의 대추는 정말 건강식품이다. 신선한 대추에는 비타민 C 가 풍부하게 함유되어 있어 항산화, 괴혈병 치료, 콜라겐 합성, 철분 흡수 작용을 하는 것이 특징이다. 이 말을 듣고, 어떤 사람들은, "이것들은 붉은 대추가 피를 보충할 수 있다는 뜻이 아닌가?" 라고 말할 것이다. 우리는 붉은 대추가 피를 보충할 수 있는지 여부 등 여러 가지 편향을 판단할 때의 논리가 이렇다. 먼저 그것이 주장하는 효능의 의미를 파악한 다음, 어떤 증거가 효능을 증명하는지, 그리고 마지막으로 당신의 식습관과 복용량이 이 이 역할을 할 수 있는지를 고려해야 한다. (존 F. 케네디, 음식명언) 이 기능은 당신에게 무슨 의미가 있습니까? 돈과 시간의 비용을 받아들일 수 있습니까? 대추가 피를 보충할 수 있다는 명제로 돌아가자. 우선 보혈이란 무엇입니까? 일반인의 일반적인 인식을 참고해 보혈이 보충할 수 있는지 여부를 측정하는 가장 간단한 기준은 철분 결핍성 빈혈을 예방하는 효과다. 그럼, 대추가 이런 효능이 있다는 증거가 있나요? 한편으로, 현재로서는 설득력 있는 인체 실험 데이터가 이 점을 증명하지 못하고 있다. 한편 성분 분석에 따르면 대추의 철분 함량은 높지 않고 비동물원에 속하며 철분흡수율은 약 1% 로 나타났다. 변환해 보면 간과 살코기 보철의 효과는 대추의 수백 배이다. 대추에 비타민 C 등 인체 건강을 개선할 수 있는 영양소가 풍부하다는 증거가 있다면 비타민 C 가 풍부한 키위도 보혈을 할 수 있다고 할 수 있습니까? 만약 누군가가 너에게 레몬 보혈을 알려주면, 너는 이상하다고 생각하니? 고대인들은 조건에 따라 음식의 색깔을 피와 같은 붉은 검은색을 보혈의 증거로 여겨야 했기 때문에 대추, 산사, 흑당, 시금치 뿌리가 모두 보혈의 성품이 되었기 때문이다. 분명히 이것은 사실 일종의 미신이다. 구중일 (중국 베이징 영양사 협회 이사) 은 겨울에는 춥고 손발은 차갑다. 운동량이 부족한가요? 가장 중요한 것은 하루에 31 분 이상 유산소 운동을 할 수 있도록 보장하는 것이다. 운동 전에 우유 한 봉지를 마시거나 간단히 저녁 식사 후에 너의 활동을 안배할 수 있다. 하루에 계란 한 개와 151g 살코기가 단백질과 철을 보충하고 약국에서 비타민 C 를 사서 매일 111mg 를 복용하도록 합니다. 위 중 어느 것도 개선되지 않았다면 병원에 가서 상담하는 것이 좋습니다. 많은 친구들이 겨울에 손발이 차갑습니다. "매일 아침 생강 세 조각, 꿀물 한 잔, 대추 세 개? 내 대답은: "시도해 볼 수는 있지만 추천하지는 않는다. 살코기를 많이 먹으면 운동을 많이 하는 것이 더 유용하다. (편집자 추천: 빨간 음식은 보혈 성품입니까? 아니! 만약 당신이 냉정하게 생각해 본다면, 겨울의 낮은 주변 온도가 인체의 열량을 빼앗아 팔다리 끝의 체온을 떨어뜨린다는 것을 깨닫게 될 것이다. 이게 정상이 아닌가요? 옷을 더하고 따뜻하게 하는 것이 왕도이다. 그리고 내 관찰에 따르면 겨울에는 많은 사람들이 실내에 있어 전혀 움직이고 싶지 않아, 그러면 혈액순환이 어떻게 더 좋아질 수 있을까? 운동회가 장기간 부족하면 체세포 수가 줄고 신진대사가 느려져 당연히 높은 체온을 유지하기가 어렵다. 운동을 하지 않아도 몸을 따뜻하게 하는 중요한 방법 중 하나는 단백질이 풍부한 음식을 많이 먹는 것이다. 음식의 열 효과는 인체의 열을 증가시켜 사람을 더욱 편안하게 한다. 하지만 많은 여자 친구들은 자신이 뚱뚱해질까 봐, 요리도 하기 귀찮아 집에서 거의 먹지 않는다고 걱정한다. 이때 생강, 대추, 꿀수 같은 것이' 보기혈' 이 기대된다. 이것은 시간 낭비가 아닙니까? 구체적으로 분석해 심리작용을 제쳐두고 생강 세 알은 감각 기관에 땀이 좀 나는 것 외에 의미가 없어 오히려 열을 증가시킨다. 꿀은 주로 시럽인데, 열량 보충 (살찌는 것) 을 제외하고는 정말 영양가가 없다. 매일 식이섬유가 풍부한 주식을 많이 먹고 정제설탕과 콜라에 저항하는 시대에 꿀을 자발적으로 마시는 것은 정말 말이 안 된다. 이 식단의 대추는 정말 건강식품이다. 신선한 대추에는 비타민 C 가 풍부하게 함유되어 있어 항산화, 괴혈병 치료, 콜라겐 합성, 철분 흡수 작용을 하는 것이 특징이다. 이 말을 듣고, 어떤 사람들은, "이것들은 붉은 대추가 피를 보충할 수 있다는 뜻이 아닌가?" 라고 말할 것이다. 우리는 붉은 대추가 피를 보충할 수 있는지 여부 등 여러 가지 편향을 판단할 때의 논리가 이렇다. 먼저 그것이 주장하는 효능의 의미를 파악한 다음, 어떤 증거가 효능을 증명하는지, 그리고 마지막으로 당신의 식습관과 복용량이 이 이 역할을 할 수 있는지를 고려해야 한다. 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(윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 예전에 햄버거 한 개를 먹었던 사람이 지금은 부족하다고 느꼈다. 어서, 한 잔 더! 그러나 잠시 후, 나는 나 자신을 불렀다. 오, 내가 왜 1 근이나 살이 쪘어? 우리 모두는 에너지 보존의 진리를 알고 있습니다. 체중 균형을 유지하는 관건은 열량의 획득과 소비가 일치해야 한다는 것이다. 타고난 비만은 섭취한 열량이 섭취한 것보다 많다는 것을 의미한다. 영양사는 당신이 얼마나 많은 칼로리를 필요로 하는지, 얼마나 많은 칼로리를 섭취하는지 이해함으로써 사람들이 살을 빼는 데 도움을 주고 그에 따른 조언을 해준다. (편집자 추천: 날씨가 춥고 식욕이 크게 늘었습니까? 요가 선생님 1 비만 예방요통 완화 동작) 우리 각자가 하루에 칼로리를 소비하는 곳은 크게 두 가지다. 하나는 공놀이, 달리기, 수영 등 신체 활동의 소비다. , 사무실에서 걷는 것조차도 열을 소비합니다. 다른 하나는 인체의 정상적인 생리적 필요와 체내의 각종 대사 소비를 유지하는 것을 포함한 기초대사이다. 분명히 우리에게는 기초대사가 변하지 않으면 결국 열량 수요에 영향을 미치는 것은 체력활동 소비다. 56 kg 의 젊은 여성을 예로 들어보죠. 가벼운 육체노동의 경우, 일일 열량 수요는 약 2111 kcal； 이다. 。 중육체노동은 2711kcal 이 필요하며, 영향은 21% 이상을 차지한다. 외부 온도는 인체의 열 수요에 어떤 영향을 미칩니까? 먼저 좋은 소식을 하나 알려드리겠습니다. 기본법칙은 우리 자신의 느낌과 일치합니다. 21 C? 최적 온도는 25 C 에서 가장 낮지만 고온과 저온은 모두 대사를 증가시킨다. 겨울과 여름의 기온이 극단적일 때 침대에 누워 꼼짝도 하지 않아도 칼로리 소비가 늘어난다는 얘기다. 나쁜 소식은 이 증가가 실제로 매우 작다는 것이다. 미국 1974 의 영양 공급 기준에 따르면 31 C 이하의 열 수요는 온도의 영향을 고려할 필요가 없다. 인공소비가 3111kcal 을 넘는 경우에만 1 C 를 늘릴 때마다 난방이 1.5% 증가할 수 있다는 점을 고려해야 한다 (1g 오일의 열량에 해당). 영양학 교재도 오랫동안 혹한의 무더위에 처해 있어야 열량 증가를 고려해야 한다고 생각한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 영양학, 영양학, 영양학, 영양학, 영양학, 영양학) 그럼 왜 우리는 편안함을 느낄까요? 겨울에 먹는 것은 주로 음식에 특별한 동력 기능, 특히 고단백 음식이 있기 때문이다. 먹고 나면 기초대사를 31% 까지 열량으로 높일 수 있어 더욱 따뜻하게 느낄 수 있다. 하지만 방출되는 열량은 소수이기 때문에 밥 한 모금을 더 먹으면 열량을 하나 더 더하면 몸에 지방으로 변할 수 있습니까? (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 날씨가 추워지면 안심하고 먹을 수 있다고 생각하지 마라, 그래도 절제해야 한다! 겨울의 닭고기 스프' 닭고기 스프' 라는 단어를 들으면 마음에서 우러나오는 거부할 수 없는 욕망을 느낄 수 있습니까? 닭고기 수프는 무수한 나라에서 신선한 수프로 간주됩니다. 그것이 신선하기 때문이든, 우리 엄마가 집에서 건져낸 따뜻함이든 말입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 닭고기 수프가 신선한 이유는 닭고기의 일부 단백질이 아미노산 분자로 가수 분해되기 때문이다. 닭살이 녹은 지방과 요리할 때 첨가된 소금에 따라 나트륨 이온, 아미노산, 지방산의 기묘한 결합으로 인간의 미각 수용기가 가동되어 사람을 매료시켰다. 그러나' 감기로 닭을 먹으면 신선은 고치기 어렵다' 는 제안도 있다. 왜 이럴 때 또 술을 추천하는 거야? 사실 건강한 사람에게 우리의 소화 기능은 완벽해서 정상적인 음식을 통해 합리적인 영양을 얻을 수 있다. 닭고기 수프는 물을 제외하고 주로 지방, 아미노산, 소금으로 이루어져 있는데, 이것들은 모두 우리가 반복적으로 통제하는 성분이다. 닭고기 수프의 아미노산과 일부 콜라겐은 영양가가 비교적 높지만 닭고기와는 거리가 멀다. 보통 닭고기찜이 녹을 수 있는 단백질은 65,438+11% 보다 훨씬 적다. 그래서 닭고기 수프를 마시는 대신 닭을 직접 먹는 것이 좋다. (편집자 추천: 대대 의학은 어떻게 111% 의 단백질을 몸에 흡수할 수 있는지 가르쳐 줍니다. 감기 환자, 노인 등 소화 기능이 약한 사람들은 다르다. 이 사람들은 왕왕 입맛이 좋지 않다. 따끈따끈한 맛있는 닭고기 수프는 식욕을 증가시키고 소화액을 증가시키며 적당량의 소금도 신체의 삼투압을 유지하는 역할을 한다. 특히 감기 환자들은 의사가 항상 물을 많이 마시는 것을 강조한다. 닭고기 스프, 주스, 콜라도 점액을 줄이고 충혈을 방지하며 탈수를 피하는 데 도움이 된다. 네가 감기에 걸렸다는 말을 듣고 콜라를 마셔라, 이상하게 생각하지 마라. 사실 콜라의 카페인은 기침약에서 자주 찾을 수 있다. 기침을 멎게 하는 시럽에 비해 콜라의 당분의 11% 는 여전히 적은 양입니까? 이 글은' 전문영양사가 올바른 음식, 건강한 다이어트, 만성병 제거, 대사증후군에서 벗어나라'/구중일 (중국 베이징영양사협회 이사)/고: 중국 베이징영양사협회 이사는' 고원원 영양사가 중국 가정의 일상적인 영양 한 권을 썼다' 는 관점에서 책을 출간해 건강한 식생활과 먹는 방법을 공유했다
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